ハード系の食パン、惣菜パン、菓子パンなどが華やかに並ぶベーカリー。現在は商品だけではなく、スタイリッシュな内装にこだわる店舗が増えています。
今回は2021年10月にオープンした、「DELICATESSEN TRUNQ 小禄店」（デリカテッセン トランク）の内装デザイン事例をご紹介します。
「海外の飲食店」を思わせる印象的な店内。
デザイン力、提案力のあるNO-SCALEの事例をご覧になってください。
“ベーカリーらしさ”を追求した外観
コープあっぷるタウン店内にあるデリカテッセンは、ブラック基調で高級感のある印象です。こちらの新店舗は外観のイメージが異なりますね。
今回の店舗は施主様から「ベーカリーを思わせるような店にしてほしい」とのご要望がありました。世界中のベーカリーを参考にしながら、「ベーカリーらしいカラーリング」を相談して決めました。
海外の飲食店を思わせる店内
内装デザインのイメージなど教えてください。
「海外の飲食店」を思わせる雰囲気づくりを施しました。土間はコンクリート素地、ペンダント照明は3種類あり、デザイン性の高い海外からの輸入品です。
空間に何種類かのペンダント照明がレイアウトされています。ポイントに大きなペンダント照明でインパクトを持たせながら、シンボリックな雰囲気を演出し、全体のインテリアと馴染むように考慮しました。
上品でかっこいいトラディショナルスタイル
店主からの要望で、カウンターの天板をステンレス張りにしました。光を優しく反射して、お客様のお顔が綺麗に照らすようになっています。
トラディショナルテイストだけど、モダンな要素も取り入れつつ表現しました。
まとめ
建物タイプ：店舗
施工費用：●●●万円
工期：●●●ヶ月
施工した会社
那覇市のリフォーム会社
株式会社NO-SCALE
